第19章 准备开食肆 (第2/2页)

落水被杜明微黑了以后，名声更是臭得不能再臭。
　　
　　虽然这京城的人都看不起她，但人都是同情弱者的。若知道她穷得要卖首饰了，多少会起些怜悯之心。
　　
　　如果有人还要在这个时候对她落井下石，肯定会引人反感。
　　
　　想来等她的食肆开起来，杜明微暂时不好对她下手。
　　
　　桃花没有去多久，很快回了府。
　　
　　让林云珠十分气闷的是，人家当铺只要了她姑姑赏的那些首饰，她的那些，人家只选了两样，其余的都没看上。
　　
　　连当铺都不要，可见这些东西有多拉垮？
　　
　　桃花还在一旁安慰：“他们不要正好，小姐留着自己戴。也不好总戴那几样，偶尔还是得换换的。”
　　
　　林云珠明白她的意思，在权贵的圈子，如果一个大家小姐，只有一两件首饰，那是会被人笑话的。
　　
　　但她那些连当铺都不要的首饰，戴出去难道就不会被人笑话？
　　
　　呵呵！算了，管不了这些。反正这段时间她也很少出门。
　　
　　清点了典当回来的银子，一共一百七十两。加上原主以前存的二十两，一共一百九十两。开店的启动资金应该是够了。
　　
　　凑够了银子，林云珠遣人把黄浩叫了回来。
　　
　　黄浩和庞老夫人那边的掌柜接洽，也就意思意思，经营上面的事，都是那边的掌柜做主。庞老夫人让她派人过去，不过是让她放心。
　　
　　但她有什么不放心的？她让黄浩过去，也不过想让他跟着人家掌柜学习一下。
　　
　　“二小姐找我来，可是有事？”黄浩很恭敬，在林云珠面前，他始终谨守下人的本份。
　　
　　“表哥不必如此见外，这里也没有外人。”林云珠让桃花上了茶。
　　
　　又招呼黄浩坐下，才说：“我想在城西那边开一家食肆，想让表哥帮我寻一家合适的铺子。”
　　
　　“二小姐想开食肆？”黄浩一开始还没反应过来。
　　
　　但随即想到林云珠最近的表现，以及她和寿春伯府合伙开铺子的事，又没有太过吃惊。
　　
　　只觉得是她经历了之前的那些事，变得成熟，知道为自己打算了。
　　
　　于是应和道：“这样挺好。”
　　
　　说完又对林云珠问道：“二小姐可有什么具体的要求？”
　　
　　“这个食肆要比普通食肆大些，但比酒楼小。租金不能超过三十两一月。位置最好选在城西靠南边的位置。”林云珠把早想好的说了出来。
　　
　　她这个食肆打算走精致小资路线。菜品的价格不会定得很高。食肆的客群定位在中下层的文官。
　　
　　权贵的生意，不是她现在能做的。
　　
　　京城的中下层官员是一个很庞大的群体。这些官员，家资不丰，对京城那些高档的酒楼只能望而却步。但他们又有交际的需求，消费低一些的酒楼或是食肆，又稍显低俗。
　　
　　文官讲究风雅，她把食肆装修成文人喜爱的风格，菜品弄得精致一些。，再弄些包间，给足他们交际的空间。菜品价格适中，应该能经营好。
　　
　　“二小姐打算什么时候开店。”黄浩问。
　　
　　“倒是不急，你慢慢寻着，至少得到二月。”
　　
　　林云珠是打算等点心铺子开起来后，再开食肆。那时候人人都知道她和寿春伯府交好，也没人会来为难她。
　　
　　两人又交流了一些具体的想法，黄浩才出了府。