第一千零四十八章 铁锅炖大鲵 (第2/2页)

瓶子里的盐粒洁白如牛奶，宛如破碎崩飞的冰渣或是水晶，每一个角都尖锐颀长，即使外行人一眼看上去也会知道这种盐非常特别。
　　
　　林愁定睛一看，
　　
　　“我敲你丫给我把那玩意放下，我特么拢共就买着一瓶子盐之花怎么就让你那大爪子给逮住了！”
　　
　　林愁埋怨的瞪了一眼滚滚。
　　
　　这货，拿东西来的时候也不知道瞧一眼，可真是不当家不知柴米贵，早晚老子被你们这几个败家货穷吃臧喝到破产！
　　
　　滚滚不禁往后缩了缩，努力将越发圆润的身体藏到大胸姐背后。
　　
　　大胸姐一挺胸脯，义气的道，
　　
　　“老板你抠我工资好了！不要为难血神大人！！”
　　
　　林愁：“……”
　　
　　合着你们丫的都是好人，全世界就我一人儿是资本家、是万恶的反派对吧？！
　　
　　未免太伤人了
　　
　　林某某的怨念突然升级，浓得比山爷牌密制烧烤酱还黏糊。
　　
　　黄大山“咄咄咄”的将烤得金黄流油的竹鼠切成寸段，讨好道，
　　
　　“那啥，林子，烤好了，整两块儿尝尝？？”
　　
　　林愁瞄了一眼，嘴唇蠕动，
　　
　　“我减肥。”
　　
　　肥：“......”
　　
　　苏有容巴望着自家湿虎剁好的大鲵，
　　
　　“哇湿虎，你好像剁了个小孩子耶！你看辣个爪爪像不像小孩子的手，好吓人的！”
　　
　　林愁微笑：我的乖徒儿啊，今天的土豆丝是不是还没切完呢？
　　
　　苏有容向后缩了缩，小声对大胸姐道，
　　
　　“湿虎今天是肿么了？怎么看起来有点怪怪的...”
　　
　　林愁默默的在剁好的肉块上撒着盐，一如撒在自己的心上。
　　
　　大鲵肉撒过盐之后并不是要直接冲洗，而是以葱姜水反复揉搓，直至鱼肉血合部分变得更加殷红，而白肉部分则会呈现出晶莹剔透的质感。
　　
　　当然，这一步的主要目的其实已经不是去腥了。
　　
　　大鲵本身的腥味就不算重，只是林愁打算将其红烧想要换来更加紧实饱满的口感而已。
　　
　　林愁皱着眉毛在滚滚带过来的一大堆东西里翻来找去，
　　
　　“嗯？油呢？油去哪儿了...”
　　
　　滚滚啊呜了两声，指指某个地方。
　　
　　林愁将那一坨白生生的玩意提溜出来：“？”
　　
　　【叮，恭喜林老板喜提猪板油三斤八两。】
　　
　　得了，没什么可说的，油吧。
　　
　　滋啦滋啦的炼了一坨猪油出来，盛出多余剩下的用来炒大鲵。
　　
　　下些香叶、几头干红葱、几瓣带皮大蒜，然后将大鲵一股脑倒进油锅里，
　　
　　“哗~”
　　
　　大鲵肉一下锅，那味道就像是活了一样，原本充斥着猪油甘香的大锅顷刻换了新颜。
　　
　　边上你争我夺啃着竹鼠肉的几人纷纷惊讶道，
　　
　　“这个鱼...”
　　
　　“嘶哈嘶哈，好奇怪的味道哦。”
　　
　　“看起来斯斯文文的，想不到你居然是这样的鱼！一锅葱姜蒜都遮不住你的风骚！”
　　
　　林愁一平底锅就糊上去了，怎么啥好话到了黄大山嘴里，分分钟就特么变得诡异起来了呢。
　　
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