第五百六十七章 人生赢家 (第1/2页)
六阶大佬聚众卖萌的场面很难见到，小馆里闹哄哄的，气氛非常热烈。
林愁去后山转了一圈，回来的时候手里又多了一把白色的植物，这些植物呈细条状，上面还挂着晶莹的露水，一看就是刚采下的。
薛阵的眼睛当即亮了，满脸通红额头上渗出汗珠，呼吸都跟着粗重起来，
“鸡，鸡枞？”
他结结巴巴的说道，“林小友当真掌握了种植无毒菌类的方法？还是珍贵的鸡枞？”
大灾变时期，任何一个厨师见到鸡枞怕是都无法淡定，更何况是薛阵这样将美食看得高于一切的大膳师。
林愁实话实说，
“不是掌握...事实上我也不知道这玩意怎么活下来的，唔，恕我没办法教给老薛你喽...”
要是有可能的话，林愁会告诉薛阵，这个话题问他还不如去问问盆栽来的实在一些。
薛阵来回挪动脚步，心情相当激动，
“理当如此理当如此，我与许多老友试验了几十年都没有成功栽种出任何一种无毒菌类，就像这方天地不允许它们出现一样...小友福泽深厚，居然能发现这种东西，真是...咳咳咳...不知林小友种...咳咳，有多少？”
林愁说，“不多不多...够我小馆取用而已。”
“祖山里就有无毒的小黄蘑和小灰蘑，味道也不错，老薛你可以试试...哦对了，就晾在后面，一会我拿给你看。”
“好好好，小黄蘑小灰蘑？稍后再说。”
薛阵的脸本就通红，磕磕绊绊的结巴了半天，憋的像要淤血一样，
“我有一道菜，已经十年没有做过了，独独缺了鸡枞这味食材，唉...有人点这道菜时，老薛我都没脸见人。”
“老薛我豁出去了，林小友，你有多余的鸡枞时...可否让给老薛我一枝两枝？咳咳...一枝两枝即可...以备不时之需。”
薛阵望眼欲穿，死死盯住林愁，似乎生怕他跑了。
林愁想都没想，
“行啊，我这就给你摘...不过还是要收费的，规矩不能破。”
薛阵大喜过望，鼻子一酸差点当着众人的面哭出来，
“价格不提也罢，老薛还做不出白取他人之物那种小人行径。”
“能否待我做那道菜时，再亲自来取用，就，就让它好好的长在那里，长在那里就好！”
林愁莞尔。
卫天行酸的直打寒战，嘴上依然不饶人，“这老小子他娘的还是个戏精啊，就跟要哭似的。”
薛阵狠狠揉了把脸，倒背着手说道，
“如此珍惜之食材，如果老夫哭一哭就能换来，那老夫宁可什么都不做，天天蹲在林小友门前大哭特哭，干粮都自带。”
“哈哈哈...”众人大笑。
卫天行歪歪嘴，哼了一声，
“虽然胖爷我看不上你们薛家人的人品，但也不得不承认，整个基地市，比你薛阵还厉害的厨子绝不超过五指之数——可惜，即使林子不为难你们薛家，薛家的衰败也是必然的，你，当真后继无人啊。”
众人哑然，迅速闭嘴。
薛阵抬头与卫天行对视，
“不错，八方楼以厨起家，只可惜现在已经脱离了薛家的根本，吾儿名扬明放，明放先暂且不提，虽名扬更优秀一些，可心却是用在生意和经营上，至于厨艺，唉...儿到用时方恨少啊。”
没人想到老薛会这样直接，这老头，有点意思啊？
不知谁说了一句，“薛师，在这方面，你可以和十八爷讨教讨教嘛。”
薛阵疑惑的看过去，“哦？”
“白穹首白十八爷谁人不知谁人不晓？十八好儿女个个争气，每年生一个年年不落...大一些的都出落的一表人才，甚至老大、老三，老四都已经是觉醒者，据说每过三天白爷家里就要换一次门槛，上门提亲者，络绎不绝！那才是真正的人生赢家啊，跟他一比，咱们都是渣渣。”
不光是薛阵，所有人都是一脸羡慕的表情。
薛阵攥着拳头满脸坚决的说道，
“如此之人，老夫居然不曾知晓？不知诸位可有与十八爷相熟的，请转告十八爷，老夫不日在八方楼专门为十八爷设宴，随时恭候，请一定赏光。”
“哈哈哈...薛师，您怎么也跟着叫十八爷？”
薛阵正色道，
“为基地市做出如此巨大贡献的人，理当受到尊重与爱戴！”
“爱戴...哈哈哈...爱戴...”
“笑岔气，对对对，十八爷要是能生满一百个，基地市非要给他立书作传才对得起他的贡献！”
薛阵忽然想到什么，担忧的问道，
“坏了，这十八爷这么能生，不会已经被基地市养起来了吧，老夫可还有机会向他当面讨教？”
卫天行实在没忍住，两根筷子在手心里变成碎渣，星星姐干脆倒在地上，出气多进气少，笑得整个人都扭曲了。
卫天行止住笑，对卫青雨说道，
“瞧见没，年纪越大，卖萌的功力越深，老薛就是最好的榜样。”
卫青雨眼里含着泪花，眉梢弯弯，同样关心的说，
“十八爷真的这么厉害？”
一地眼球乱蹦。
卫天行慌了，
“青雨小宝贝儿啊，我的小祖宗，你可千万千万别想不开啊，咱卫家真不缺那几个熊孩子，老子一个人就是整个基地市最大的豪门，还需要子孙后代来支撑？简直笑话！”
“爸！说什么呢你！！”
卫天行脚面上一只高跟鞋旋转跳跃，脸上的表情却是松了口气，
“呼，你知道就好，知道就好啊...以后可别这样吓唬老子了，你老子年纪大了，不知道人一胖那就什么病都来了吗，什么脑梗心梗各种梗，脆弱着呢......嗷~！疼疼疼...”
林愁笑眯眯的看着众人，又扫了一眼薛阵。
这老薛，真不愧是掌控八方楼多年的老油条，几句话就能把气氛挑动起来。
再看看自己...是不是应该适当学习一下老薛的经营之道？
心里这么想着，手上的动作一点不满，将鸡枞用清水洗净撕成条状备用。
锅中热清油后兑入一小勺芝麻油，下大葱段炝油去除生菜油味，下干魔鬼椒、干红葱、花椒粒、八角微炸，随后将鸡枞下锅以微火炸制翻炒，直到香味尽出鸡枞变得金黄水分全无后关火。
炸好的鸡枞油油色清亮中透着微黄，虽是一锅油，但闻上去却满满都是鸡枞特有的清香，既有植物的鲜甜滋味，又格外多了一种动物性的肥美。
薛阵鼻子动了动，
“林小友，你这鸡枞，难道是从白蚁窝上长出来的极品不成？嘶...这个味道，绝对错不了！”
林愁点头，
“前些日子刚刚招来白蚁出没，这一丛鸡枞正好是白蚁窝上新发的，刚才我去采摘的时候才发现，除了香味更加醇厚，似乎连肉质都要比普通鸡枞更加紧实有弹性一些。”
薛阵喜不自胜，“要得要得，鸡枞与白蚁简直是天作之合，老夫的那道菜果真有福了。”
薛阵又说，
“不过林小友可要小心白蚁窝里可能出现那些长着大屁股像是蚁后但其实并不是的异类，它们从别的地方追随白蚁的气味而来，专门捕食白蚁，几十只就可以覆灭一整个巢穴，十分可恨。”
“哦？还有这种东西？”
薛阵点头，
“以前我在基地市中想要种植鸡枞时就弄过几窝白蚁，可是狠狠的吃了一个暗亏，那些蚁叟太奸诈了，就是一阶进化者被它们咬上一口，也一样痛不欲生。”
说到这，老薛一脸回味，“不过蚁叟的味道...哈，当真是不错的，丰腴肥嫩满满的肉膏。”
林愁刚要说话，就听外面有人喊道，
“里面哪个缺德的家伙在说蚁叟？说的老子都饿了...林老板，来两盘桂花蝉，再来一坛三彩，谢啦。”
让大胸姐上菜，林愁则拿着小刷子，不停的给锅里的鸡刷油，内外均有。
鸡皮既滑且湿润，兼之表面本有皮下渗出的油脂，刷一层鸡枞油便很快会滴落在盐上又落入蒸笼下方的卤水中，异香飘散。
薛阵吞着口水不停的说，
“好了好了...跑油了...唉...太奢侈了...太浪费了...”
林愁笑着说，
“趁热，能将鸡枞油的滋味熏进鸡肉中些许，随后直到它冷却前，要一直刷鸡枞油。”
薛阵诧异，
“这油鸡...是冷盘？”
林愁点头，
“做好之后，随时取用，干吃也可，蘸以干辣椒末或是蒜泥姜葱醋汁均可，各有滋味。”
刷了几遍油，林愁用一根竹篾将油鸡挂起，隔一段时间就刷上一层鸡枞油，直到其完全冷却。
刷了这么多次油，停留在鸡身表面的油脂却并不多。
以众多食客的角度看过去，镀上一层薄薄油脂的油鸡就像是一块乌色玉石，晶莹剔透散发着淡淡的、润泽的光。
到了这时候，油鸡反而没有一丝一毫的香气再飘散出来，香味不显。
林愁忽而一笑，“好了，这只油鸡，就交给老薛你来处理了。”
众人不解其意，林愁道，“油鸡是老薛点的，他出了钱的，做好了之后自然归他。”
一屋人的目光第...很多次落在薛阵身上，一霎不霎。
薛阵叹了口气，幽幽对林愁说，
“林小友，你说我现在要是抱着这只鸡就跑，老夫活着回到基地市的可能性有多大？”
林愁想了想，
“十成。”
“当真？”
“当真。”
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