第706章 吃羊肉 (第2/2页)

但是这些，对于陈默来说，都不是问题！
　　
　　以前家里穷，陈默基本上没有吃过几顿羊肉，所以小的时候，有几次父母带着他去吃羊肉泡馍，他总是幻想，要是羊肉有满满的一碗就好了！
　　
　　所以陈默现在看着牲口棚中的牛羊，想到了牛羊肉的各种做法，顿时有种口舌生津的感觉！
　　
　　“哈哈！馋了？”姚爷看到陈默这个样子，顿时笑呵呵的问道。
　　
　　“是啊！”陈默点点头。
　　
　　“那好！今天就杀一头羊，看看肉质如何！”姚爷说道。
　　
　　其实刚才说了半天，他依然对陈默的话有些半信半疑！所以最好的办法，就是杀一头牲口，看看肉质和骨骼就能看明白很多东西。
　　
　　“可是如何杀死羊呢？”陈默问道。
　　
　　杀羊也是技术活，还真的是不知道村里谁会这个。
　　
　　“不用担心，我就会！”姚爷说道。
　　
　　“那成，就麻烦姚爷了！不过杀羊最好去工人厨房那边，可以有水冲洗！”陈默说道。
　　
　　“放心，准给你办好了！”姚爷说道。
　　
　　“那个，你吃不吃血肠，还有下水吃不吃？羊头这些呢？”姚爷问道。
　　
　　一般来说，杀只羊，羊的全身上下都能吃的！
　　
　　羊头、羊蹄、羊肚等，都能做成羊杂碎，无论是用来做羊杂粉丝汤，还是羊杂面等等，都是非常好吃的！
　　
　　而羊血，在杀羊的时候用盆子接着，然后留下来灌肠，做成血肠，也是美味无比。
　　
　　另外就是羊排，直接清炖，放点生姜，炖个四十分钟出锅，就可以直接吃，要是沾点椒盐，绝对的美味。在西北，这样吃羊排，也叫手抓羊肉，意思就是直接用手抓着啃！
　　
　　羊腿上的肉可以爆炒，也可以做烤肉，都是可以的！
　　
　　陈默想到这些，直接感觉自己有些流口水！
　　
　　我勒个去！自己还是不是修士了，怎么这么馋？
　　
　　“姚爷，那个血肠和羊杂什么的，都要！让大家都尝尝！给我少留一些就成了！”陈默说道。
　　
　　“行！我这就给你弄去！”姚爷也是干脆的主，直接叫过马有为，让其帮忙抓羊，然后将其送到工人厨房那里！
　　
　　马有为现在在陈默这里带着，吃喝不愁，而且也没有人歧视他，所以生活的非常不错，并且长胖了不少。
　　
　　再者，也是大海、姚爷等人的照顾，因此马有为可以说在这里非常的快乐，干活也非常的认真！
　　
　　一听陈默要吃羊，马有为啥也不说了，将手里的东西一扔，直接就跑着过来了！
　　
　　见了陈默也不说话，就是呵呵傻笑，这个人虽然有些死脑筋，但是谁对他好谁对他坏，绝对是哑巴吃饺子-心里有数！
　　
　　陈默也就对着马有为说道：“去吧，抓只羊，然后等下大家都尝尝鲜！平时你可要好好帮着点姚爷！”
　　
　　“哎！”马有为笑着点点头，转身就进入牲口棚里，抓羊！